PROFILE

シェフ

調理師免許取得 食品衛生責任者

フードコーディネーター3級

高校卒業後、調理師の専門学校に進学。

フレンチ料理を学び、その後ブライダル会社に就職。ブライダルで修行を積んだ後、某有名カフェにて現場責任者を経験。

一度、料理業界を離れるも沖縄でヴィーガンと運命的な出会いをし、野菜料理の美味しさ、食事パーソナルトレーナーとして活躍中。